.

Судак с шампиньонами.

Категории: Блюда из рыбы

1000г рыбы;
200г шампиньонов;
150г моркови;
100г репчатого лука;
100г картофеля;
50г корней петрушки и сельдерея;
25г пшеничной муки;
25г растительного масла;
соль, сахар, чёрный перец горошком, лимонный сок. Читать рецепт дальше...

Осетрина с соусом.

Категории: Блюда из рыбы

750г рыбы;
100г моркови;
25г чеснока;
30г растительного масла;
соль, чёрный перец горошком, лавровый лист, зелень петрушки. Читать рецепт дальше...

Лососина по-датски.

Категории: Блюда из рыбы

200г рыбы;
700г картофеля;
250г белого соуса;
300г анчоусов. Читать рецепт дальше...

Речная рыба по-ленкорански.

Категории: Блюда из рыбы

1300г рыбы;
150г репчатого лука;
соль, чёрный перец горошком, лавровый лист, зелень петрушки и кинзы. Читать рецепт дальше...

Рыба по-русски.

Категории: Блюда из рыбы

1000г рыбы;
150г репчатого лука;
30г корней петрушки и сельдерея;
соль, чёрный перец горошком, лавровый лист. Читать рецепт дальше...

Форель в белом вине.

Категории: Блюда из рыбы

1000г рыбы;
200г белого виноградного вина;
100г лимона или граната;
50г листьев эстрагона;
50г зелёного лука;
соль, чёрный перец горошком. Читать рецепт дальше...

Форель припущенная.

Категории: Блюда из рыбы

500г рыбы;
100г воды;
соль. Читать рецепт дальше...

Рыбный перкельт.

Категории: Блюда из рыбы

1000г рыбы;
100г растительного масла;
150г репчатого лука;
соль, красный молотый перец. Читать рецепт дальше...

Карп с мёдом.

Категории: Блюда из рыбы

1000г рыбы;
50г мёда;
100г изюма;
100г очищенного миндаля;
50г лимона;
соль, уксус. Читать рецепт дальше...

Карп в собственном соку.

Категории: Блюда из рыбы

1000г рыбы;
200г репчатого лука;
5г красного молотого перца;
соль. Читать рецепт дальше...

загрузка...