.

Жареное филе скумбрии.

Категории: Блюда из рыбы

750г рыбного филе;
40г панировочных сухарей;
30г растительного масла;
соль, чёрный молотый перец, лимонный сок, маслины.

  1. Филе скумбрии нарезать прямоугольными кусочками, посолить, посыпать перцем, полить соком лимона и оставить на 30минут.
  2. Обвалять кусочки филе в панировочных сухарях и поджарить на растительном масле.
  3. Уложить поджаренную рыбу на блюдо и украсить ломтиками лимона и маслинами.

Похожие постные рецепты:

Комментировать