Приготовление простых блинчиков:
Дрожжи разотрите с сахаром, добавьте к ним теплую воду, немного соли и дайте массе постоять 20 минут. Далее всыпьте муку, хорошо все перемешайте и оставьте тесто в тепле на некоторое время для расстойки. Читать рецепт дальше...
Блюда из теста
Берем пшеничную муку и упаковку сухих дрожжей. Будет прекрасно, если ваши дрожжи уже постояли замоченными в слегка теплой воде, в которую была добавлена ложка пшеничной муки и успели несколько раз вырасти. Если ваши дрожжи уже готовы, то добавляем к ним муку, цедру свежего плода лимона, сахар, соль мелкую и хорошенько вымешиваем. Читать рецепт дальше...
Для приготовления теста позаботьтесь о наличии следующих продуктов питания: пол литра пива, пол литра постного масла, пшеничная мука.
Начинаем с замешивания крутого теста, оно должно дойти до такой консистенции, чтобы не липло к рукам. Из получившегося теста раскатываем корж (тонкий). Читать рецепт дальше...
Чтобы приготовить постные заварные булки вам потребуется следующий перечень продуктов питания: мука высшего сорта, полтора стакана питьевой воды, немного сухих дрожжей.
Приготовление начинаем с того, что растворяем сухие дрожжи в слегка теплой воде и оставляем смесь для поднятия. Читать рецепт дальше...
Берем 4 стакана слегка подогретой воды, сто грамм жидких дрожжей, 8 стаканов пшеничной муки высшего сорта и замешиваем тесто. Тесто следует замешивать либо с самого утра, либо поздним вечером. После того, как тесто поднялось, берем деревянную лопатку и очень тщательно вымешиваем это тесто. В процессе вымешивания кладем в тесто столовую лодку сахара-песка и столовую ложку мелкой соли. При желании в это тесто можно добавить половину стакана постного масла. Все еще раз перемешиваем и добавляем в тесто ту муку, которая осталась от первоначального замешивания. Читать рецепт дальше...
Опять готовим постное тесто как для лапши (половина стакана питьевой воды и половина стакана пшеничной муки). Раскатываем тесто на столе тонким слоем и берем фарш из грибов. Затем берем обычную рюмку и делаем ей надрезы на тесте, это необходимо для формирования кружков для пельменей. Читать рецепт дальше...
Приготовление луковых блинов с икрой:
В первую очередь замеси хорошенько тесто для блинов из муки, воды, дрожжей, соли, сахара. Затем дай тесту подойти. Лук мелко нарежь, потуши в масле, посоли по вкусу. Когда тесто будет подходить, положи в него тушеный лук. Дай тесту опять подойти 15 минут. Выпеки блины обычным способом. Читать рецепт дальше...
Ингредиенты:
1,5 столовые ложки муки, 1 столовая ложка крахмала, 1 луковица, 1 столовая ложка 3% уксуса, растительное масло, хмели-сунели, соль, перец.
Приготовление постных драников: Читать рецепт дальше...
Способ приготовления капустной лазаньи:
- Листы лазаньи положить в кипящую воду на 2-3 мин. Откинуть на дуршлаг. Разложить так, чтобы листы не слипались.
- Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать. Зелень порубить. Читать рецепт дальше...
1000г ржаной муки;
200г мёда. Читать рецепт дальше...
Великий пост.
Великий пост является отрезком времени, во время которого православные верующие соблюдают строгий режим питания, а так же очень продолжительно молятся. Великий пост считается очень ответственным моментом, и все верующие стараются четко соблюдать все каноны и их сознание приближается к духовному. Что касается продолжительности, то Великий пост постоянно находится в сочетании с числом 40. Из библейской литературы можно узнать, что Иисус Христос провел в пустыне именно 40 дней и все это время строго постился.
Постные блюда в Великий пост.
Что касается употребляемой пищи во время Великого поста, то существует масса рецептов на нашем сайте, которые смогут удовлетворить даже самых взыскательных людей, которые желают соблюдать пост, но при этом полноценно питаться. Великий пост подразумевает то, верующий будет употреблять в пищу исключительно постные блюда. На данном сайте существует постная кухня в развернутом виде, вы найдете очень разнообразные блюда, такие как постные салаты, постные блины, постные супы, постную выпечку и многое другое. Некоторые могут подумать, что блины не могут быть постными, но в этом вы ошибаетесь, зайдите на сайт и вы увидите постные блины, которые можно готовить в различных вариантах. Для того чтобы пройти даже самый строгий Великий пост вам нужно знать рецепты постных блюд, но и конечно придерживаться духовного образа жизни, который совсем непрост в современном ритме жизни. Во время поста постные рецепты очень легко найти, ведь наш сайт вам предлагает очень широкий выбор блюда. Если вам кажется, что постная кухня слишком сложная для восприятия и приготовления блюд, то это совсем не так. Если у вас есть возможность ознакомиться с постной кухней, то вы непременно отметите, что рецепты постных блюд очень доступные и не вызывают сложных моментов в процессе приготовления блюд, ведь постные блюда имеют множество сходств с обычными блюдами. Очень важно учитывать, что постные блюда рецепты, которых мы вам предлагаем традиционные и в них нужно использовать распространённые продукты продовольствия. На нашем сайте вы найдете даже способы, которые вам помогут приготовить постные пироги. Очень удобным фактом является то, что все постные рецепты, которые предложены на данном сайте, разделены на группы постные блюда рецепты, которых вы найдете, многократно проверены и дается гарантия того, что все найденные постные блюда соответствуют канонам Великого поста. Старайтесь выбирать постные блюда рецепты, которых будут у вас в наличии, ведь вам необходимо строго поддерживаться рекомендаций и не отступать от строгого поста. Все постные блюда подразумевают исключение из рациона питания ингредиенты, которые нельзя употреблять во время Великого поста.
