Аш, это блюдо афганской кухни. Супчик получается острым, наваристым и легкий в приготовлении. А что еще нужно? Давайте начнем. Первым делом подготовим необходимый продукты: 2\3 макарон (спагетти), одна банка помидор в собственном соку или томатная паста, две баночки гороха нут или шиш, две луковицы, 1\2 чайной ложки куркумы, две столовых ложки соли, 1\4 стакана растительного масла, один пучок кинзы и приправы, мы используем приправу «Мивина». Читать рецепт дальше...
Суп
Одно из наиболее употребляемых блюд – суп. Главная характеристика супа – это объем жидкости, составляющий половину всего супового объема. Приготовление супа традиционно во всех кухнях – это варка. Исключения составляют холодные супы. Отваривание продуктов производится в воде. Историческое появление супа произошло не так давно, в отличии от друг кулинарных блюд, всего четыре-пять веков назад. Именно тогда стали появляться первые виды посуды, которая позволяла отваривать продукты в воде, с дальнейшим их употреблением в этом отваре. Посуда обладала нейтральными свойствами, и не давала окисления во время нагревания.
Этот рецепт пришел к нам из Италии. Если съесть тарелочку такого супчика, то можно и не поверить, что он постный. Читать рецепт дальше...
Для приготовления этого вкусного супчика вам понадобится:
- Пол стакана пшена;
- 1,5 литра воды;
- 2 маленьких головки репчатого синего лука;
- 1 морковка;
- 3 зубчика чеснока;
- Свежая зелень петрушки;
- Соль и перец по вкусовым качествам.
Для приготовления этого супа вам понадобится:
- 300 грамм замороженных грибов;
- Около стакана перловой крупы;
- 5-6 картофелин;
- 1 головка репчатого лука;
Для приготовления этого супа вам понадобится:
- 2 больших помидора;
- 1 перец болгарский;
- 4 столовых ложки риса;
- 1 головка репчатого лука;
Для того чтобы приготовить постный суп с печеными овощами вам необходимо запастись перечнем следующих продуктов питания: три литра овощного бульона, несколько крупных клубней картофеля, плод сладкого перца, одна морковка среднего размера, репчатая луковица, пару спелых томатов, несколько ложек постного масла, чайная ложка зиры, соль для придания вкусовых качеств супу, измельченный перец черного цвета, лист лавра. Читать рецепт дальше...
Для того чтобы приготовить постный суп с овсяными хлопьями, который носит название «Правильное питание» вам потребуется иметь под рукой перечень следующих продуктов питания: 50 грамм сушеных грибов, одна морковка среднего размера, 200 грамм корня сельдерея, пару столовых ложек овсяных хлопьев, соль для придания блюду вкусовых качеств, постное масло для обжарки некоторых ингредиентов. Читать рецепт дальше...
Для того чтобы приготовить постный суп, в котором содержится горох и орехи, вам нужно заранее позаботиться о наличии следующих продуктов питания: три литра чистой питьевой воды, полтора стакана сушеного гороха, пару крупных клубней картофеля, репчатая луковица, столовая ложка постного масла, четверть стакана очищенных грецких орехов, соль, измельченный черный перчик. В качестве украшения супа выступает свежая зелень на ваш вкус и ржаные сухари. Читать рецепт дальше...
Ингредиенты для приготовления постного супа: 2 средних спелых томата, один плод болгарского перца, несколько столовых ложек рисовой крупы, одна средняя репчатая луковица, питьевая вода либо бульон из свежих овощей, свежая зелень петрушки, постное масло – пару столовых ложек, мелкая соли и молотый перец черного цвета. Читать рецепт дальше...
Ингредиенты для супа: 8 картофелин среднего размера, 150 грамм свежих или маринованных шампиньонов, одна репчатая луковица среднего размера, одна морковка, немного мелкой соли, перец молотый черного цвета, свежий зеленый укроп либо петрушка, постное масло для обжаривания некоторых ингредиентов. Читать рецепт дальше...
Великий пост.
Великий пост является отрезком времени, во время которого православные верующие соблюдают строгий режим питания, а так же очень продолжительно молятся. Великий пост считается очень ответственным моментом, и все верующие стараются четко соблюдать все каноны и их сознание приближается к духовному. Что касается продолжительности, то Великий пост постоянно находится в сочетании с числом 40. Из библейской литературы можно узнать, что Иисус Христос провел в пустыне именно 40 дней и все это время строго постился.
Постные блюда в Великий пост.
Что касается употребляемой пищи во время Великого поста, то существует масса рецептов на нашем сайте, которые смогут удовлетворить даже самых взыскательных людей, которые желают соблюдать пост, но при этом полноценно питаться. Великий пост подразумевает то, верующий будет употреблять в пищу исключительно постные блюда. На данном сайте существует постная кухня в развернутом виде, вы найдете очень разнообразные блюда, такие как постные салаты, постные блины, постные супы, постную выпечку и многое другое. Некоторые могут подумать, что блины не могут быть постными, но в этом вы ошибаетесь, зайдите на сайт и вы увидите постные блины, которые можно готовить в различных вариантах. Для того чтобы пройти даже самый строгий Великий пост вам нужно знать рецепты постных блюд, но и конечно придерживаться духовного образа жизни, который совсем непрост в современном ритме жизни. Во время поста постные рецепты очень легко найти, ведь наш сайт вам предлагает очень широкий выбор блюда. Если вам кажется, что постная кухня слишком сложная для восприятия и приготовления блюд, то это совсем не так. Если у вас есть возможность ознакомиться с постной кухней, то вы непременно отметите, что рецепты постных блюд очень доступные и не вызывают сложных моментов в процессе приготовления блюд, ведь постные блюда имеют множество сходств с обычными блюдами. Очень важно учитывать, что постные блюда рецепты, которых мы вам предлагаем традиционные и в них нужно использовать распространённые продукты продовольствия. На нашем сайте вы найдете даже способы, которые вам помогут приготовить постные пироги. Очень удобным фактом является то, что все постные рецепты, которые предложены на данном сайте, разделены на группы постные блюда рецепты, которых вы найдете, многократно проверены и дается гарантия того, что все найденные постные блюда соответствуют канонам Великого поста. Старайтесь выбирать постные блюда рецепты, которых будут у вас в наличии, ведь вам необходимо строго поддерживаться рекомендаций и не отступать от строгого поста. Все постные блюда подразумевают исключение из рациона питания ингредиенты, которые нельзя употреблять во время Великого поста.
