.

Первые блюда

Первое блюдо считается главным в обеденном меню. Зачастую первые блюда являются и единственными в обеденной трапезе. Во многих странах способы приготовления первых блюд насколько обширны, что если ежедневно готовить по одному из рецептов той или иной кухни, на протяжении двух лет, вполне можно разнообразить рацион обеденного питания.
Предлагаемые рецепты, включают как привычные для нас супы и борщи, так и многочисленные кулинарные технологии других стран.

Аш

Категории: Первые блюда, Суп

Аш, это блюдо афганской кухни. Супчик получается острым, наваристым и легкий в приготовлении. А что еще нужно? Давайте начнем. Первым делом подготовим необходимый продукты: 2\3 макарон (спагетти), одна банка помидор в собственном соку или томатная паста, две баночки гороха нут или шиш, две луковицы, 1\2 чайной ложки куркумы, две столовых ложки соли, 1\4 стакана растительного масла, один пучок кинзы и приправы, мы используем приправу «Мивина». Читать рецепт дальше...

Рассольник с грибами

Категории: Рассольник

Рассольник с грибами

На свете наверно, не найдется ни одного человека, который не любил бы грибы. А особенно грибной рассольник. Вот сейчас мы и приготовим вкусный, а самое главное постный супчик.

Продуктов нам понадобится не мало: 100 гр. - сушеных грибов, два литра воды, 50 мл. - растительного масла, одна штука репчатого лука и моркови, половинку лука-порея, 200 гр. - корневого сельдерея, пять штучек картофелин и соленых огурцов, 100 мл. - огуречного рассола, корень петрушки, соль, черный перец и зелень. Читать рецепт дальше...

Постный фасолевый суп

Категории: Суп

Этот рецепт пришел к нам из Италии. Если съесть тарелочку такого супчика, то можно и не поверить, что он постный. Читать рецепт дальше...

Годзь

Категории: Рассольник

Годзь, чтобы было понятно всем, украинский постный рассольник. В Украине это блюдо варят в больших казанах, на больших празднествах. Сейчас мы приготовим это блюдо в домашних условиях. Мы немного изменили рецепт, но получается очень даже вкусно и самое главное полезно. Читать рецепт дальше...

Постный супчик из пшена с добавлением чеснока

Категории: Суп

Для приготовления этого вкусного супчика вам понадобится:

  • Пол стакана пшена;
  • 1,5 литра воды;
  • 2 маленьких головки репчатого синего лука;
  • 1 морковка;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Свежая зелень петрушки;
  • Соль и перец по вкусовым качествам.

Читать рецепт дальше...

Постный грибной суп с добавлением перловой крупы

Категории: Суп

Для приготовления этого супа вам понадобится:

  • 300 грамм замороженных грибов;
  • Около стакана перловой крупы;
  • 5-6 картофелин;
  • 1 головка репчатого лука;
  • Читать рецепт дальше...

Рецепт постного рассольника

Категории: Рассольник

Для приготовления такого рассольника вам понадобиться:

  • Вода 2 литра;
  • 1,5 стакана перловой крупы высшего сорта;
  • 5 средних картофелин;
  • 1 не большая морковка;
  • Читать рецепт дальше...

Постная солянка с добавлением грибов

Категории: Солянка

Для приготовления этой солянки вам понадобится:

  • 0,5 килограмма грибов;
  • 0,5 килограмма белокочанной капусты;
  • 2 маринованных огурца;
  • 1 средняя головка репчатого лука;
  • Читать рецепт дальше...

Лёгкий овощной супчик с добавлением риса

Категории: Суп

Для приготовления этого супа вам понадобится:

Постный суп с печеными овощами

Категории: Блюда из овощей и грибов, Суп

Для того чтобы приготовить постный суп с печеными овощами вам необходимо запастись перечнем следующих продуктов питания: три литра овощного бульона, несколько крупных клубней картофеля, плод сладкого перца, одна морковка среднего размера, репчатая луковица, пару спелых томатов, несколько ложек постного масла, чайная ложка зиры, соль для придания вкусовых качеств супу, измельченный перец черного цвета, лист лавра. Читать рецепт дальше...

загрузка...