Название рецепта: Клюквенный суп с рыбой
Ингредиенты:
- 1 стакан клюквы;
- 300 г вареного филе судака;
- 1 л воды;
- 2 клубня вареного картофеля;
- 1 свежий огурец;
- 1 вареное яйцо;
- зелёный лук;
- укроп;
- петрушка;
- сметана;
- сахар;
- соль.
Название рецепта: Китайский рыбный суп
Ингредиенты:
- 350 г филе трески;
- 1 морковь;
- 400 г пекинской капусты;
- 0,5 стакана риса;
- 100 г консервированного горошка;
- 100 г пророщенных соевых бобов;
- 2 ст. ложки кунжутного масла;
- 4 ст. ложки соевого соуса;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- пряности.
Название рецепта: Кукурузный суп с крабами
Ингредиенты:
- 450 г кукурузы в початках или 275 г консервированной кукурузы;
- 250 г мяса краба;
- 1 яичный белок;
- 1 ч. ложка кунжутного масла;
- 1,2 л куриного бульона;
- 1 ст. ложка рисового вина или сухого хереса;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- 2 ч. ложки мелко нарезанного свежего имбиря;
- 0,5 ч. ложки молотого белого перца;
- 1 ч. ложка сахара;
- 2 ч. ложки крахмала, разведенного в 2 ч. ложках воды;
- 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука.
Название рецепта: Мексиканский рыбный суп
Ингредиенты:
- 500 г рыбы;
- 5 помидоров;
- 5 долек чеснока;
- 1,5 л рыбного бульона;
- 2-3 ст. ложки оливкового масла;
- 1 луковица;
- 2 стручка острого перца чили;
- ломтики лайма;
- соль.
Название рецепта: Овсяный суп с копченой рыбой
Ингредиенты:
- 0,5 стакана овсяных хлопьев;
- 300 г сига горячего копчения;
- 1,5 л воды;
- сушеный укроп;
- соль.
Название рецепта: Похлебка из свежей рыбы
Ингредиенты:
- 300 г свежей рыбы;
- 0,5 стакана риса;
- 2-3 клубня картофеля;
- 1 морковь;
- 1 корень петрушки;
- 1 корень сельдерея;
- 1 луковица;
- мука;
- растительное масло;
- соль.
Название рецепта: Пряный густой суп с морепродуктами
Ингредиенты:
- 300 г филе свежей трески;
- 250 г смеси морепродуктов;
- 1 банка (800 г) готового рыбного супа;
- 200 мл рыбного бульона;
- 100 г риса;
- 2 дольки чеснока;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 2 ст. ложки копченой паприки;
- 0,5 ст. ложки молотого чили;
- 3 ст. ложки измельченной петрушки;
- соль.
Название рецепта: Рассольник из рыбы с гречей
Ингредиенты:
- 150 г вареного филе рыбы;
- 2 ст. ложки гречневой крупы;
- 2-3 клубня картофеля;
- 1 морковь;
- 1 корень петрушки;
- 1 луковица;
- 2 солёных огурца;
- 1 л рыбного бульона;
- расительное масло;
- зелень;
- сметана;
- лавровый лист;
- черный перец горошком;
- соль.
Название рецепта: Рождественский суп из карпа
Ингредиенты
- 700 г - 1 кг карпа;
- 50 г сливочного масла;
- 50 г муки;
- 1 небольшая морковь;
- 1 корень петрушки;
- 1 корень сельдерея;
- 1 ч. ложка уксуса;
- лавровый лист;
- чёрный перец горошком;
- соль.
Рыбный суп с клецками
Ингредиенты
- Для супа:
600 г свежей рыбы разных сортов;
4 клубня картофеля;
1,5 л рыбного бульона или воды;
3 помидора;
3 ломтика бекона;
1 ст. ложка паприки;
1-2 ч. ложки измельченного свежего майорана.
Для клецки:
75 г манной крупы или муки;
1 яйцо;
45 мл молока или воды;
1 ст. ложка измельченной петрушки;
соль.
Великий пост.
Великий пост является отрезком времени, во время которого православные верующие соблюдают строгий режим питания, а так же очень продолжительно молятся. Великий пост считается очень ответственным моментом, и все верующие стараются четко соблюдать все каноны и их сознание приближается к духовному. Что касается продолжительности, то Великий пост постоянно находится в сочетании с числом 40. Из библейской литературы можно узнать, что Иисус Христос провел в пустыне именно 40 дней и все это время строго постился.
Постные блюда в Великий пост.
Что касается употребляемой пищи во время Великого поста, то существует масса рецептов на нашем сайте, которые смогут удовлетворить даже самых взыскательных людей, которые желают соблюдать пост, но при этом полноценно питаться. Великий пост подразумевает то, верующий будет употреблять в пищу исключительно постные блюда. На данном сайте существует постная кухня в развернутом виде, вы найдете очень разнообразные блюда, такие как постные салаты, постные блины, постные супы, постную выпечку и многое другое. Некоторые могут подумать, что блины не могут быть постными, но в этом вы ошибаетесь, зайдите на сайт и вы увидите постные блины, которые можно готовить в различных вариантах. Для того чтобы пройти даже самый строгий Великий пост вам нужно знать рецепты постных блюд, но и конечно придерживаться духовного образа жизни, который совсем непрост в современном ритме жизни. Во время поста постные рецепты очень легко найти, ведь наш сайт вам предлагает очень широкий выбор блюда. Если вам кажется, что постная кухня слишком сложная для восприятия и приготовления блюд, то это совсем не так. Если у вас есть возможность ознакомиться с постной кухней, то вы непременно отметите, что рецепты постных блюд очень доступные и не вызывают сложных моментов в процессе приготовления блюд, ведь постные блюда имеют множество сходств с обычными блюдами. Очень важно учитывать, что постные блюда рецепты, которых мы вам предлагаем традиционные и в них нужно использовать распространённые продукты продовольствия. На нашем сайте вы найдете даже способы, которые вам помогут приготовить постные пироги. Очень удобным фактом является то, что все постные рецепты, которые предложены на данном сайте, разделены на группы постные блюда рецепты, которых вы найдете, многократно проверены и дается гарантия того, что все найденные постные блюда соответствуют канонам Великого поста. Старайтесь выбирать постные блюда рецепты, которых будут у вас в наличии, ведь вам необходимо строго поддерживаться рекомендаций и не отступать от строгого поста. Все постные блюда подразумевают исключение из рациона питания ингредиенты, которые нельзя употреблять во время Великого поста.
