.

Грибы, запечённые с картофелем, помидорами и яблоками.

Категории: Блюда из овощей и грибов

400г свежих грибов;
400г картофеля;
70г помидоров;
100г яблок;
100г растительного масла;
200г грибного соуса;
соль. Читать рецепт дальше…

Грибы в тесте.

Категории: Блюда из овощей и грибов

1000г шляпок белых грибов или шампиньонов;
300г пива;
200г пшеничной муки;
200г растительного масла;
соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки. Читать рецепт дальше…

Грибы жареные.

Категории: Блюда из овощей и грибов

250г грибов;
200г растительного масла;
50г пшеничной муки;
200г панировочных сухарей;
соль. Читать рецепт дальше…

Овощное ассорти с грибами и рисом.

Категории: Блюда из овощей и грибов

120г моркови;
80г петрушки;
50г сельдерея;
150г свежих грибов;
250г риса;
50г растительного масла;
соль, зелень петрушки. Читать рецепт дальше…

Икра острая.

Категории: Блюда из овощей и грибов

500г свеклы;
200г солёных огурцов;
75г репчатого лука;
25г чеснока;
25г растительного масла;
уксус, соль, чёрный молотый перец. Читать рецепт дальше…

Икра овощная с орехами.

Категории: Блюда из овощей и грибов

500г баклажанов;
500г сладкого перца;
150г помидоров;
50г очищенных грецких орехов;
15г чеснока;
60г растительного масла;
соль, уксус, маслины. Читать рецепт дальше…

Икра овощная.

Категории: Блюда из овощей и грибов

50г баклажанов;
50г кабачков;
25г моркови;
30г капусты;
15г репчатого лука;
10г зелёного лука;
15г томат-пюре;
15г растительного масла;
5г уксуса;
соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки. Читать рецепт дальше…

Рагу из овощей.

Категории: Блюда из овощей и грибов

250г моркови;
250г картофеля;
250г белокочанной капусты;
250г помидоров;
250г корней сельдерея;
200г стручковой фасоли;
200г зелёного горошка;
200г цветной капусты;
200г сладкого перца;
200г кабачков;
200г баклажанов;
25г чеснока;
200г растительного масла;
200г вина;
25г томатной пасты;
соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки и укропа. Читать рецепт дальше…

Жаркое из овощей.

Категории: Блюда из овощей и грибов

750г картофеля;
400г помидоров;
250г стручковой фасоли;
800г консервированного турецкого гороха;
150г репчатого лука;
15г чеснока;
25г растительного масла;
30г томатной пасты;
30г острой пасты карри;
10г молотого кориандра;
10г семян горчицы;
5г перца чили;
соль, чёрный молотый перец. Читать рецепт дальше…

Жареные овощи.

Категории: Блюда из овощей и грибов

150г баклажанов;
150г кабачков цуккини;
150г сладкого перца;
100г красного лука;
50г чеснока;
50г оливкового масла;
соль, чёрный молотый перец. Читать рецепт дальше…