.

Грибы в тесте.

Категории: Блюда из овощей и грибов

1000г шляпок белых грибов или шампиньонов;
300г пива;
200г пшеничной муки;
200г растительного масла;
соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки.

  1. Шляпки свежих грибов очистить, вымыть, посыпать солью и перцем, окунуть в тесто, приготовленное из пива, муки, 50г растительного масла и соли, и жарить в хорошо разогретом растительном масле.
  2. Готовые грибы посыпать измельчённой зеленью петрушки.

Похожие постные рецепты:

Комментировать