.

Бобовые котлеты

Категории: Блюда из овощей и грибов

Бобовые котлеты

Это блюдо можно приготовить из любых видов бобов. Мы же предлагаем приготовить его из чечевицы и гороха.

Ингредиенты: 200 гр. гороха, 100 гр. чечевицы, одна луковица репчатого лука, один зубчик чеснока, четыре столовых ложки муки (приблизительно), один пучок свежей зелени, специи и растительное или оливковое масло. Читать рецепт дальше…

Вареники с фасолью и грибами

Категории: Блюда из овощей и грибов

Вареники с фасолью и грибами

Для приготовления вареников нам необходимо подготовить такие продукты как, 300 гр. муки (для теста), 50 гр. молока, соль и одно яйцо (для теста), одну чайную ложку растительного масла (для теста). Для начинки: один стакан фасоли, 300 гр. свежих шампиньонов и одну луковицу. Для соуса: 50 гр. сметаны и майонеза, пару зубчиков чеснока, один свежий огурец, маслины без косточек и свежий укроп. Читать рецепт дальше…

Луковые бочонки с грибами

Категории: Блюда из овощей и грибов

Очень интересное и красивое блюдо, которое приведет в восторг вас и ваших близких.

Для приготовления «Луковых бочонков с грибами» нам необходимо приготовить такие продукты как, четыре штучки красных луковиц (желательно больших), одну соловую ложку бальзамического уксуса, штучек девять свежих шампиньонов, 85 гр. риса, 140 мл. горячей воды, сок лимона, растительное масло, зелень петрушки, специи и соль. Читать рецепт дальше…

Тунец по-домашнему с овощами

Категории: Блюда из овощей и грибов, Блюда из рыбы

Мы решили предложить вам этот рецепт, так как с мясом тунца и пикантный вкус овощей сочетается очень классно. К тому же, на приготовление этого блюда вы потратите всего лишь 45 минут. Вы останетесь довольны и процессом приготовления и полученным результатом. Читать рецепт дальше…

Картофельное суфле с сыром

Категории: Блюда из овощей и грибов

Вкусно, просто и полезно. На приготовление данного блюда у нас уйдет полтора часа.

Нам понадобится два яйца, четыре средних картофелин, 100 гр. сыра (лучше взять твердый), 50 гр. соли, 25 мл. растительного масла, одну луковицу, четыре столовых ложки молока и сметаны, четыре штуки бекона, молотый черный перец и зеленый лук. Читать рецепт дальше…

Баклажанные рулетики с орехами

Категории: Блюда из овощей и грибов

Аппетитное и оригинальное блюдо «Баклажанные рулетики с орехами» поможет вам быстро, а самое главное с пользой, утолить голод.

Давайте приготовим продукты: среднего размера два баклажана, половину стакана грецких орехов, одну луковицу, один зубчик чеснока, один стакан уксусу, растительное или оливковое масло, соль, хмели-сунели, черный молотый перец по вкусу. Читать рецепт дальше…

Соте

Категории: Блюда из овощей и грибов

Оригинальная закуска с болгарским перчиком, томатами, луком из демьянок. Кстати, это блюдо можно и заготовить на зиму.

Для приготовления закуски «Соте» нам необходимо приготовить продукты: два перчика, томата, болгарского перца и репчатого лука, четыре баклажана, красные и черный перец, масло растительное и немного соли. Читать рецепт дальше…

Рецепт картофельных зраз с грибами

Категории: Блюда из овощей и грибов

От одного только названия дух захватывает. Тушеные грибочки, хрустящая золотистая корочка картошки – пальчики оближешь.

Давайте не будем медлить, а быстрей начнем готовить! Берем грибы — шампиньоны, картофель, морковь, приправы, растительное масло и репчатый лук.

Грибочки, лук и морковь сначала нарезаем и отправляем на разогретую сковороду. Кстати, сейчас вы можете подсчитать, сколько получится порций, на каждую зразу понадобится одна столовая ложка грибной массы. Читать рецепт дальше…

Постный универсальный рецепт. Овощи в кляре

Категории: Блюда из овощей и грибов

С помощью этого рецепта можно приготовить разные овощи и фрукты. Будьте кабачок или шпинат, капусты или перец, яблоко или банан, то есть, что вашей душе угодно. Мы же приготовим картофель с морковкой. Читать рецепт дальше…

Постные голубцы с грибами и овощами

Категории: Блюда из овощей и грибов

Для приготовления таких голубцов вам понадобится:

  • 1 кочан капусты;
  • 100 грамм рисовой крупы;
  • 2 средних помидоры;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 2 морковки;
  • Читать рецепт дальше…