700г томатного соуса основного;
100г виноградного белого вина;
70г растительного масла;
140г моркови;
60г петрушки;
140 г репчатого лука;
чёрный перец горошком, лавровый лист. Читать рецепт дальше…
900г томатного соуса;
150г белых грибов или шампиньонов;
100г репчатого лука;
5г чеснока;
15г растительного масла;
соль. Читать рецепт дальше…
700г томатного соуса основного;
30г растительного масла;
60г моркови;
40г петрушки;
75г белых грибов;
50г солёных огурцов;
60г оливок;
30г каперсов;
75г хрящей осетровых рыб. Читать рецепт дальше…
850г томатного соуса основного;
100г виноградного белого вина;
70г растительного масла. Читать рецепт дальше…
500г белого рыбного соуса;
15г растительного масла;
500г томат-пюре;
100г репчатого лука;
100г моркови;
15г корня петрушки;
0,5г лимонной кислоты;
10г сахара;
соль, молотый красный и чёрный перец горошком, лавровый лист. Читать рецепт дальше…
850г белого рыбного соуса;
100г огуречного рассола;
50г виноградного белого вина;
50г растительного масла;
соль, чёрный молотый перец. Читать рецепт дальше…
600г белого рыбного соуса;
185г ракового отвара;
125г грибного отвара;
50г помидоров;
30г растительного масла;
100г лимона;
соль, чёрный молотый перец. Читать рецепт дальше…
900г белого рыбного соуса;
70г растительного масла;
1г лимонной кислоты;
соль, чёрный молотый перец. Читать рецепт дальше…
1100г рыбного бульона;
30г растительного масла;
40г пшеничной муки;
соль. Читать рецепт дальше…