.

Запеканка из картофеля с капустой.

Категории: Блюда из овощей и грибов

500г картофеля;
500г капусты;
40г панировочных сухарей;
30г растительного масла;
соль, чёрный молотый перец.

  1. Отварить отдельно в солёной воде очищенный и нарезанный кусками картофель и нарубленную свежую капусту, воду отцедить, всё смешать, посолить и поперчить.
  2. Форму для запекания смазать растительным маслом, уложить смесь картофеля с капустой, полить растительным маслом и посыпать панировочными сухарями.
  3. Накрыть форму промасленной бумагой и запекать в горячей духовке 20-30минут.

Похожие постные рецепты:

Комментировать