Название блюда: Запеканка "Ароматная"
Ингредиенты:
- 400 г картофеля;
- 200 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- растительное масло;
- зелень;
- соль.
Способ приготовления блюда:
- Нашинкованный лук и нарезанные пластинками грибы обжарьте отдельно друг от друга на растительном масле, затем соедините и перемешайте с измельченной зеленью.
- Картофель очистите , сварите до готовности и разомните в пюре, не разбавляя водой.
- Выложите половину картофельной массы на смазанный растительным маслом противень, покройте равномерным слоем грибной начинки и сверху выложите оставшийся картофель.
Интересное:
Узнайте Новости Барнаула.
Похожие постные рецепты:
- Картофельная запеканка с грибной начинкой
- Запеканка из картофеля с капустой.
- Салат из картофеля.
- Открытый пирог с картофелем.
- Люля-кебаб рыбный.
- Картофель, запечённый кусочками.
- Картофель воздушный.
- Картофельные лепестки.
- Картофель-соломка.
- Картофельные “ёжики”.
