.

Салат из риса, красного перца и зеленого горошка

Категории: Закуски и салаты

Для приготовления этого постного салатика вам потребуются следующие продукты: 200 грамм красного перца в стручках, 120 грамм риса, 200 грамм зеленого горошка, 20 мл столового уксуса, 30 грамм постного масла, черный молотый перчик, соль.
Начинаем приготовления салата с того, что берем красный сладкий перец и запекаем его прямо в стручках, после того, как перец готов, с него нужно снять кожуру и нарезать мякоть. Рис необходимо заранее отварить. К нарезанной мякоти красного сладкого перца добавляем сваренный рис, зеленый горошек, немного соли и черного молотого перца, туда же добавляют столовый уксус и постное масло. Затем нужно тщательно смешать все ингредиенты и переместить наш салатик на красивый салатник. Приятного аппетита вам и вашим близким людям!

Похожие постные рецепты:

Комментировать