.

Постный «Сеньор-помидор»

Категории: Блюда из овощей и грибов

Для того чтобы приготовить очень вкусную постную закуску, мы вам предлагаем воспользоваться нашим рецептом. Для приготовления данного блюда будут необходимы следующие продукты питания: 5 средних томатов, одна крупная морковь, одно яблоко среднего размера, пару соленых огурчиков, 100 грамм консервированного горошка, несколько ложек постного масла, немного соли, пучок свежего укропчика.

Приготовление постной закуски начинаем с того, что берем указанное количество томатов, промываем их, просушиваем, после чего извлекаем из каждого томата сердцевину. Крупную морковь очищаем, промываем, а затем трем на крупной терке. Яблоко промываем, очищаем от кожуры и семечек, после чего мелко режем мякоть. Соленые огурчики необходимо нарезать такими же кусочками, как яблоко. В отдельной подходящей емкости соединяем подготовленную морковь, яблоко, соленые огурчики, указанное количество консервированного зеленого горошка, добавляем немного постного масла и тщательно перемешиваем соединенные ингредиенты. Подготовленные томаты необходимо начинить нашим фаршем, а затем отправить в духовой шкаф для запекания до полной готовности, это займет около четверти часа. Когда блюдо готово, его нужно посыпать измельченной зеленью на ваш вкус и подавать на постный стол. Желаем всем приятного аппетита!

Похожие постные рецепты:

Комментировать