Для приготовления этого салата вам понадобится:
- 4 помидора;
- 8 оливок;
- Свежая зелень петрушки и базилика;
- 2 зубчика чеснока;
- Соль и перец.
Способ приготовления:
Зелень промыть и отделить листики от веточек. Помидоры хорошенько промыть и высушить. Половину помидор нарезать на кольца. Оставшиеся помидоры потереть на крупной тёрке либо измельчить в блендере. В кашицу, полученную из помидор добавить специи и чеснок, хорошенько перемешать.
Если пост не слишком строгий можно добавить немного оливкового масла.
На блюдо выложить листики зелени, сверху положить кольца помидор их слегка присолить и поперчить, затем полить заливкой. Всё украсить маслинами.
Салат готов. Приятного аппетита!
Последние лет пять я покупаю только обувь от найк. У меня стоят http://www.wallon.ru/photo/brands/najk/6-0-11746 даже на рабочем столе. Обувь от найк может прожить до пяти лет.
Похожие постные рецепты:
- Постный мусс из клюквы с манной крупой
- Суп из капусты и свежих помидоров
- Салат из кабачков.
- Супчик с помидорами
- Щи из свежей капусты.
- Запеченный картофель с фасолевым салатом и тунцом
- Постный грибной суп с квасом
- Борщ постный
- Рыба на Благовещение
- Постная зеленая фасоль с томатами