.

Постный салат из помидор

Категории: Закуски и салаты

Для приготовления этого салата вам понадобится:

  • 4 помидора;
  • 8 оливок;
  • Свежая зелень петрушки и базилика;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Соль и перец.


Способ приготовления:
Зелень промыть и отделить листики от веточек. Помидоры хорошенько промыть и высушить. Половину помидор нарезать на кольца. Оставшиеся помидоры потереть на крупной тёрке либо измельчить в блендере. В кашицу, полученную из помидор добавить специи и чеснок, хорошенько перемешать.

Если пост не слишком строгий можно добавить немного оливкового масла.

На блюдо выложить листики зелени, сверху положить кольца помидор их слегка присолить и поперчить, затем полить заливкой. Всё украсить маслинами.
Салат готов. Приятного аппетита!

Последние лет пять я покупаю только обувь от найк. У меня стоят http://www.wallon.ru/photo/brands/najk/6-0-11746 даже на рабочем столе. Обувь от найк может прожить до пяти лет.

Похожие постные рецепты:

Комментировать