Для того чтобы порадовать себя и своих близких в дни самого строгого поста, мы вам предлагаем воспользоваться данным рецептом. Ингредиенты для приготовления постного салата со свежими шампиньонами: пару спелых томатов, 200 грамм свежих шампиньонов, репчатая луковица крупного размера, цветная капуста, зелень на ваш собственный вкус, постный майонез, постное масло.
Начинаем приготовление салата с того, что берем указанное количество томатов, тщательно их промываем, после чего нарезаем кухонным ножом на небольшие кусочки. Репчатую луковицу очищаем, промываем, просушиваем и нарезаем в виде тонких полуколец. Указанное количество шампиньонов так же нужно промыть и нарезать тонкими пластиками. Цветную капусту необходимо разобрать на соцветия, после чего измельчить. Выбранную вами зелень промываем, даем ей просохнуть, а затем мелко нарубаем кухонным ножом. Все вышеуказанные ингредиенты соединяем в емкости подходящего размера, добавляем соль, потом заправляем постным майонезом либо постным маслом. После того, как блюдо заправлено, все ингредиенты нужно хорошенько перемешать. На данном этапе салат из свежих шампиньонов готов к тому, чтобы его подавали на постный стол. Всем приятного аппетита!
Похожие постные рецепты:
- Постные маринованные шампиньоны
- Постный соус из шампиньонов
- Постная закуска из шампиньонов и овощей «Наслаждение»
- Фаршированные шампиньоны «Толстушка»
- Постный рис и шампиньоны
- Кабачковая игра с шампиньонами
- Салат с шампиньонами и орехами
- Шампиньоны с морковью.
- Картофельная запеканка с грибной начинкой
- Тефтели из гречневой крупы с грибами