1000г картофеля;
50г растительного масла;
10г зелени петрушки;
соль.
- Очищенный картофель разрезать вдоль на 6долек.
- Противень с высокими бортами смазать растительным маслом, плотно уложить на него подготовленный картофель, смазать растительным маслом и жарить в горячей духовке.
- Несколько раз перемешать картофель, чтобы он равномерно запекался со всех сторон.
- Готовый картофель переложить в тарелку, посолить и посыпать измельчённой зеленью петрушки.
Похожие постные рецепты:
- Салат из картофеля.
- Открытый пирог с картофелем.
- Люля-кебаб рыбный.
- Картофель воздушный.
- Картофельные лепестки.
- Картофель-соломка.
- Картофельные “ёжики”.
- Картофельное пюре с зелёным горошком и чесноком.
- Вареники с картофелем.
- Уха с картофелем