500г солёных грибов;
150г репчатого лука;
40г растительного масла;
чёрный молотый перец, зелень петрушки и укропа.
- Солёные грибы разных видов вместе с поджаренным на растительном масле нашинкованным луком пропустить через мясорубку, добавить немного чёрного молотого перца, перемешать.
- Готовую икру уложить горкой в салатник, посыпать измельчённой зеленью петрушки и укропа.
Похожие постные рецепты:
- Грибы с маслом.
- Пирог (пирожки) со свежими грибами.
- Грибы с рисом.
- Пельмени с грибами.
- Грибное ассорти, соленное горячим способом.
- Стерилизованный салат из грибов.
- Грибной суп по-китайски
- Суп “Грибной пост”
- Грибной винегрет
- Аппетитная грибная лапша