.

Постный пирог с переплетом из ревеня

Категории: Пироги и пирожки

Для приготовления данного пирога заранее позаботьтесь о наличии следующих компонентов: постное дрожжевое тесто — примерно пол килограмма, для приготовления начинки: килограмм ревеня, 100 грамм сахара-песка, немного измельченной корицы, для промазывания пирога потребуется: 2 столовые ложки чая с сахаром. Читать рецепт дальше…

Постный пирог из гречневой каши с добавлением грибов

Категории: Пироги и пирожки

Для приготовления теста: примерно 1 килограмм пшеничной муки, 2 стакана подогретой питьевой воды, 1 стакан постного масла, мелкая соль, 50 грамм дрожжей.
Начинка: пол килограмм гречки, немного высушенных грибов, 3 средние репчатые луковицы, немного мелкой соли.
Дополнительные ингредиенты: 100 грамм постного масла для жарки, крепко заваренный чай для промазки пирога перед выпечкой, 2 столовые ложки постного масла, которым смажем пирог после выпекания. Читать рецепт дальше…

Постные чебуреки

Категории: Закуски и салаты, Пироги и пирожки

Для приготовления постных чебуреков вам потребуются следующие продукты питания: пол литра питьевой воды, стакан постного масла, немного перца для вкуса. Начинка: 1 вариант) фарш из грибов; 2 вариант) квашеная капуста, которая обжарена с репчатым луком; 3 вариант) фарш из рыбы; 4 вариант) репчатый лук, который обжарен вместе с морковкой. Читать рецепт дальше…

Постный пирог с солеными грибочками

Категории: Пироги и пирожки

Тесто: килограмм пшеничной муки, 50 грамм дрожжей, 2 стакана подогретой питьевой воды, стакан постного мала, мелкая соль.
Начинка: килограмм соленых грибочков, 6 репчатых луковиц средних размеров, стакан постного масла, немного соли, черный молотый перец. Читать рецепт дальше…

Постный пирог с картофелем и салакой

Категории: Пироги и пирожки

Тесто: килограмм пшеничной муки, 2 стакана подогретой питьевой воды, стакан постного масла, мелкая соль, 50 грамм дрожжей.
Начинка: килограмм заранее очищенной салаки, пол кило отварной картошки, 5 средних репчатых луковиц, 2 столовые ложки пшеничной муки, мелкая соль, постное масло для обжаривания. Читать рецепт дальше…

Постный закрытый пирог со щавелем

Категории: Пироги и пирожки

Ингредиенты: пол килограмма дрожжевого теста. Начинка: 300 грамм свежего щавеля, пару столовых ложек сахара-песка, столовая ложка крахмала, 2 столовые ложки измельченных и просеянных сухариков. Читать рецепт дальше…

Постный пирог со свежей капустой

Категории: Пироги и пирожки

Для приготовления фарша позаботьтесь о наличии: 1го кочана капусты, пару репчатых луковиц, пол стакана постного масла, свежий укроп, мелкая соль, черный молотый перец в небольшом количестве. Читать рецепт дальше…

Постный пирог с рыбой и рисом

Категории: Пироги и пирожки

Для приготовления теста необходимо: полтора стакана питьевой воды, дрожжи, соль и пшеничная мука высшего сорта.
Для приготовления фарша вам понадобится: стакан риса, 400 грамм рыбы, свежий укроп, свежая петрушка, 50 грамм постного масла, корень петрушки, репчатая луковица, черный молотый перец, мелкая соль. Читать рецепт дальше…

Начинка для постной кулебяки

Категории: Пироги и пирожки

Для приготовления начинки вам потребуется перечень следующих продуктов питания:
Каша из двух стаканов гречневой крупы, 6 белых сухих грибов, 2 репчатые луковицы, 2 столовые ложки постного масла. Читать рецепт дальше…

Бульон из грибов с пирожками

Категории: Бульон, Пироги и пирожки

Для того, что бы приготовить данное блюдо вам потребуются следующие ингредиенты: очень хорошо очищенные и высушенные белые грибы (1/8 фунта), всевозможная зелень, которую вы пожелаете, луковица, тмин, сельдерей, порей. Вначале берем сушеные грибы и вымачиваем их в теплой воде в течение 60 минут. Затем еще раз промываем грибы и ошпариваем их кипятком. Читать рецепт дальше…