Для приготовления этого блюда позаботьтесь о наличии под рукой следующих ингредиентов: 120 грамм корня хрена, 3 морковки, 4 свежих яблока, 1 лимон, 4 чайные ложки сахара-песка, соль.
Берем терку и измельчаем на ней морковь и хрен. Далее убираем из яблок сердцевины и нарезаем мякоть в виде небольших кубиков. Затем необходимо смешать лимонный сок с сахаром-песком, а так же измельчаем на мелкой терке лимонную цедру и добавляем к сахару и лимонному соку. Затем следует соединение всех компонентов нашего салата, и добавление небольшого количества соли. При подаче этот салат перемещаем в красивый салатник и украшаем несколькими веточками свежей петрушки. Еще в качестве дополнения можно подать постные гренки или хлебцы, которые прекрасно оттенят вкус салатика.
Кто-нибудь когда-нибудь пробовал такую вкуснейшую штуку как http://www.o2bar.ru/cocktail/? Если не пробовали, то советую попробовать, потому что это очень вкусно и оригинально. Я даже оборудование для создания таких коктейлей прикупил.
Похожие постные рецепты:
- Запеченный картофель с фасолевым салатом и тунцом
- Постный грибной суп с квасом
- Борщ постный
- Рыба на Благовещение
- Постная зеленая фасоль с томатами
- Постные булки
- Постные вареники с картофелем и грибным соусом
- Коврижка
- Постные лживые окорочка
- Постная картошка-гармошка