.

Постный салат из рукколы

Категории: Закуски и салаты

Это блюдо получается особенно ароматным и свежим. Ингредиенты салата можно изменять сколько угодно, но обязательный элемент салата — это руккола. Этот салат можно назвать настоящей шкатулкой витаминов. Салат прекрасно тонизирует и освежает, и все благодаря рукколе. На приготовление вы потратите всего лишь десять минут, зато на столе у вас появится богатейший витаминами и вкуснейший салатик.

Мы подготовим продукты для приготовления двух порций: три помидорки среднего размера, двести грамм листья салата, один пучок рукколы, пятьдесят миллилитров оливкового масла, одна чайная ложечка горчицы, 1\2 лайма и немного соли и черного молотого перца.

Вымываем хорошенько под проточной и холодной водой все овощи. Берем чашу от блендера и помещаем в нее листья рукколы, лайм и оливковое масло. Измельчаем все ингредиенты до однородной массы.
Откроем чашу, введем соль и перец, и снова взбиваем.

Помидоры нарезаем на не сильно толстые дольки, нарубаем листья салата. Все подготовленные овощи выкладываем в тарелочку для салата. К овощам вводим рукколовую кашицу.
Салатик готов. Приятного аппетита.

Осетинские пироги с каждым днем набирают популярность в России, и скоро вместо пиццы все будут их заказывать. А http://www.pirogi-osetia.ru/ — это именно то место, где вы можете заказать самые вкусные осетинские пироги по хорошей цене.

Похожие постные рецепты:

Комментировать