100г картофеля;
100г моркови;
100г репы;
50г лука-порея;
соль.Вскипятить 0,5л воды, опустить в неё очищенные овощи, варить на слабом огне 1,5часа под крышкой, процедить, посолить.
Похожие постные рецепты:
- Салат из печёных овощей.
- Фаршированная свекла.
- Щи из свежей капусты.
- Щи с яблоками.
- Постный супчик с репой
- Репа (брюква) печёная.
- Фаршированная репа (брюква).
- Постное пюре из картофеля с луком и морковью
- Постное пюре из картофеля в сочетании с луком и морковкой
- Рисовый суп с овощами