.

Котлеты «Супермягкие»

Категории: Вторые блюда

Я понимаю, что не открыла Америку, но вдруг мой опыт кому-нибудь пригодится.
Как приготовить Котлеты «Супермягкие»:
Колобок любого мясного фарша (200 г), 3 мелко натертые сырые картошки среднего размера (отожмите сок), 1 стакан овсяных хлопьев (200 г), 1 чайная ложка приправы для курицы, 1 яйцо, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец — по вкусу.
В овсяные хлопья положите приправу, залейте кипятком (полстакана, можно чуть больше), оставьте на 5 минут, чтоб разбухло.
Добавьте фарш, натертую картошку, лук, чеснок, яйцо, соль, перец. Добавляя соль, не забывайте, что в приправе тоже есть соль.
Выкладывайте ложкой на разогретую сковородку, смазанную маслом (я формую котлеты сырыми руками). Обжаривайте до золотистой корочки. Переверните, закройте крышкой, убавьте огонь. Через 20 минут — готово.
Красота! Вкусно! Кто попробует, назовет котлеты супермягкими. Не пропустите этот рецепт — ведь чудо-котлеты получаются.

Жара уже настигла мою солнечную сторону в квартире. Пришло время приобрести Кондиционеры Одесса. Производителей кондиционеров очень много, но я смог благодаря положительным отзывам выбрать себе кондиционер на сайте odessa-climate.prom.ua.

Похожие постные рецепты:

Комментировать