60г молодого зелёного горошка;
60г шпината;
60г салата;
60г капусты;
соль.
- Капусту предварительно опустить на 2минуты в кипяток, затем воду слить.
- Вскипятить о,5л воды, опустить в неё овощи, варить на слабом огне 1,5 часа под крышкой, процедить, посолить.
Похожие постные рецепты:
- Шпинат тушёный.
- Салат из шпината.
- Постная фасоль со шпинатом
- Зеленые щи только из щавеля или пополам со шпинатом
- Сирийский суп из чечевицы.
- Холодные зелёные щи.
- Зелёные щи.
- Ботвинья с рыбой.
- Зелёный холодный борщ.
- Брюссельская капуста с овощами