700г ячневой крупы;
200г растительного масла;
200г пшеничной муки;
соль.
- Ячневую крупу просеять, промыть, запарить кипящим растительным маслом, добавить соль и хорошо перемешать.
- Залить кипящей водой так, чтобы уровень жидкости был на 1-1,5см выше крупы. Закрыть посуду крышкой, облепить крутым пресным тестом и поставить в умеренно горячую духовку на 3-4часа.
Похожие постные рецепты:
- Ячневая каша с грибами.
- Каша из смеси круп с овощами.
- Сом жареный.
- Белый соус основной.
- Фаршированные кальмары.
- Торт «Воскресный».
- Рисовые котлеты.
- Консервированный зелёный горошек в масле.
- Морковь с зелёным горошком.
- Драники.