Для того, что бы приготовить этот постный салат вам потребуются следующие продукты питания: 40 грамм сладкого перчика, 40 грамм зеленого салатика, 10 грамм постного масла, немного соли и уксус столовый.
Берем сладкий перец в стручках, очищаем его от семян, и нарезаем в виде тонкой лапши. Зеленые листья салата необходимо нарезать такой же лапшой, как и сладкий перец. Рис необходимо заранее отварить до готовности в слегка соленой водичке. Далее следует соединение отварного риса, сладкого перца и листьев салата. Смешанные ингредиенты посыпаем молотым черным перчиком, добавляем немного столового уксуса и постного масла, а затем солим по вкусу. Данный салат подается к столу в салатнике, а виде украшения может служить зелень и салатные листья. Приятного аппетита!
Похожие постные рецепты:
- Похожих постных рецептов не найдено