Для того чтобы приготовить жареные маслята с картофелем «Сытное объедение» вам будут необходимо иметь в наличии следующий перечень ингредиентов: 250 грамм маслят, 250 грамм молодого картофеля, пару столовых ложек постного масла, соль и свежий укропчик, репчатая луковица среднего размера.
Первым делом очищаем маслята от слизкой кожуры, которая располагается на шляпке. Очищенные маслята тщательно промываем в чистой воде, после чего отправляем грибочки на разогретую с постным маслом сковородку. Репчатый лук очищаем, промываем, после чего нарезаем кухонным ножом в виде полуколец. Отправляем полукольца лука к жарящимся грибочкам, затем всыпаем соль и тушим ингредиенты до полной готовности. Молодой картофель скоблим, тщательно промываем, после чего отправляем в кастрюлю, заливаем чистой питьевой водой и варим на среднем огне до полной готовности. Когда все ингредиенты полностью готовы, мы кладем на большое блюдо грибочки с луком, по кругу выкладываем отваренный молодой картофель и оформляем все свежей зеленью укропчика. Всем приятного аппетита, и помните, что пост может быть вкусным и разнообразным!
Похожие постные рецепты:
- Маслята тушёные.
- Картофельные зразы с грибной начинкой
- Постные вареники с картошкой
- Запеченный картофель в горчично-медовом соусе
- Постный салат из картофеля по-ковбойски
- Постная тушеная картошка
- Постный запеченный картофель, фаршированный репчатым луком
- Постные галушки из картофеля
- Вареники с картофелем для постного стола
- Картошка по-деревенски