.

Холодный ореховый суп.

Категории: Суп

300г ядер грецких орехов;
60г чеснока;
40г растительного масла;
соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки.

  1. Ядра грецких орехов мелко истолочь. Растереть чеснок с солью, добавить толчёные орехи и растительное масло. Смесь размешать добела и влить 800г кипячёной воды.
  2. По вкусу добавить соль и чёрный молотый перец, посыпать зеленью петрушки.

Похожие постные рецепты:

Комментировать