Постные рецепты, постные блюда, постная кухня

Способ приготовления блюда:

1. Соедините муку с водой, растительным маслом, замесите однородное тесто, раскатайте его в пласт и вырежьте стаканом кружочки.
2. Грибы отварите, нарежьте кубиками, капусту нашинкуйте и обжаривайте на масле.
3. Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле, перемешайте с грибами и капустой.
4. Полученную массу посолите по вкусу и разложите в середину кружочков из теста.
5. Сложите кружочки пополам и тщательно защипните края.
6. Получившиеся вареники посыпьте мукой, охладите и отварите в подсоленной воде 8 минут после того, как всплывут на поверхность.