Постные рецепты, постные блюда, постная кухня

Грибы промывают, нарезают, тушат на слабом огне до выделения сока с добавлением лаврового листа и растительного масла. Томатное пюре смешивают с солью, сахаром и уксусом добавляют в грибы, прогревают, но не кипятят.
Смесь перекладывают в банки, стерилизуют и герметично закрывают.

Ингредиенты:
Грибы – 1 кг, пюре томатное – 700 г, масло растительное – 80 мл, сахар – 300 г, лавровый лист и уксус по вкусу, соль – 15 г.

Похожие постные рецепты:

• Солянка грибная.
• Гуляш из грибов.
• Солянка рыбная по-домашнему.
• Борщ с грибами.
• Соус по-матросски.
• Солянка грибная.
• Икра из солёных помидоров.
• Капуста квашеная тушёная.
• Грибной соус с луком и томатом.
• Свекольная икра с черносливом.

Комментировать