.

Салатик из сельдерея с картошечкой

Категории: Закуски и салаты

Для того, что бы приготовить этот замечательный салат вам потребуются следующие продукты: 400 грамм свежего сельдерея, 400 грамм заранее сваренного картофеля, 4 столовые ложки растительного масла, уксус, сахар-песок, соль, зелень и черный молотый перчик.
После того, как сельдерей вами очищен, его следует натереть на крупной терке. Затем смешиваем уксус, растительное масло и соль, полученной смесью заливаем нашинкованный сельдерей. В таком состоянии нужно оставить сельдерей на 2 часа. По истечении указанного времени добавляем в сельдерей картофель, который мы заранее нарезали дольками. Все ингредиенты смешиваются, настаиваются еще полчаса и подаются на стол. К салату очень хорошо подойдут сдобные гренки. Приятного вам аппетита!

Похожие постные рецепты:

Комментировать