Для приготовления этого постного легкого салатика вам потребуются следующие ингредиенты: 400 грамм свежей капусты, 200 грамм свежих огурчиков, различная зелень, смесь постного масла и столового уксуса, сахар-песок, соль.
Начинаем с шинковки капусты, затем следует нарезка свежих огурцов в виде тоненьких кружочков. Соединяем вышеуказанные овощи и добавляем к ним небольшое количество соли. После того, как соль добавлена все необходимо хорошенько встряхнуть, и залить заранее приготовленной смесью из столового уксуса и постного масла. Далее следует мелко нарезать лук парей и посыпать наш салат. Можно так же к зеленому луку добавить мелко нарезанный укроп либо петрушку. Перед подачей на стол салат нужно выложить в красивый салатник.
Скоро у нас с подругой юбилей свадьбы и нам срочно нужен http://wedparty.ru/yubilei/. Хотим сделать праздник не хуже, чем был на нашей свадьбе.
Похожие постные рецепты:
- Постный салат с огурцом и дайконом
- Салат из пекинской капусты с ананасом «Солнышко»
- Постная закуска на основе капусты
- Постный салат со свежей капустой
- Щи из свежей капусты.
- Запеченный картофель с фасолевым салатом и тунцом
- Постный грибной суп с квасом
- Борщ постный
- Рыба на Благовещение
- Постная зеленая фасоль с томатами