.

Салат из томатов и полуострого перца

Категории: Закуски и салаты

Для того, что бы приготовить данный салат вам нужно запастись следующими продуктами питания: 60 грамм полуострого перца, 2 свежих томата, половина репчатой луковицы, 4 столовые ложки столового уксуса 3%, немного черного молотого перца, небольшое количество соли.
Берем стручки перца, очищаем их и нарезаем в виде тонкой соломки. Репчатый лук очень мелко шинкуем. Томаты нарезаем в виде ломтиков. Все вышеперечисленные овощи необходимо соединить и перемешать. Затем готовим заправку для данного салата. Уксусный раствор немного нагреваем, в него добавляем соль, молотый черный перец, и доводим получившуюся смесь до кипения. Затем заправку нужно охладить и добавить к овощам. Салат должен постоять полчаса и его можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Похожие постные рецепты:

Комментировать