Для того, что бы приготовить 2-3 порции данного салата вам потребуется: 2-3 клубня картофеля, 1-2 редьки, 50 грамм репчатого лука, 3 столовые ложки постного масла, соль.
Картофель отвариваем вмести с кожурой, затем очищаем клубни картофеля от кожуры и нарезаем в виде тоненьких ломтиков. Затем берем редьку и натираем ее на терку. Соединяем картофель с редькой. Туда же добавляем измельченный лук, солим и заправляем постным растительным маслом. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и оставляем салат для настаивания на 20 минут. Перед подачей на стол выложить наш салат в красивый салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью для украшения. Приятного аппетита!
Похожие постные рецепты:
- Окрошка по-вятски.
- Постный салат из редьки черного цвета
- Постный салат с редькой «Мгновенная свежесть»
- Салат из редьки.
- Постный салат из квашеной капусты и редьки черного цвета
- Салат из свеклы с редькой.
- Андалузский салат.
- Картофельные зразы с грибной начинкой
- Постные вареники с картошкой
- Запеченный картофель в горчично-медовом соусе