Постный теплый салатик с жареным козьим сыром, курицей, грушей и с лаймовой заправкой
Категории: Не постные блюда
Теплый салатик получается очень вкусным и сытным.
Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты, как одна груша среднего размера, одна штучка куриного филе, пятьдесят грамм козьего сыра, сушеная клюква, руккола, мангольд бейби, шпинат, одна штучка лайма, немного морской соли, черного перчика и оливковое масла.
Способ приготовления
Готовится салатик очень быстро и просто, и вы сейчас сами в этом убедитесь.
И так, приступим. Куриное филе нарезаем на полоски. Вводим в сковороду оливковое масло, разогреваем его и обжариваем полоски куриного филе.
Грушу вымываем хорошенько под холодной проточной водой и разрезаем пополам. Удаляем внутренности и нарубаем на тонкие полоски.
Сыр нарезаем на кубики и слегка обжариваем на сковороде без добавления масла.
Берем салатник и выкладываем в него зелень, грушу, нарезанную куриную груду, клюкву и сыр.
В отдельной глубокой тарелочке делаем заправку для салата, для этого соединяем одну столовую ложку оливкового масла, сок и цедру лайма. Все перемешаем.
Готовой заправкой поливаем салатик, затем присыпаем его черным молотым перчиком и все перемешаем.
Салат готов, приятного аппетита. Как и обещали все быстро, просто и легко.
Похожие постные рецепты:
- Похожих постных рецептов не найдено
Февраль 22, 2013 в 20:22
Постный салат с сыром и курицей!? Простите, Вы серьезно?
Июнь 5, 2013 в 08:52
Ну не пишите хотябы,что это «постное» блюдо! Зачем это надо-то? На вашем сайте,причем,полно таких «постных» рецептов