Для приготовления этого прекрасного легкого салатика позаботьтесь о наличии следующих ингредиентов: 250 грамм молодого горошка, 200 грамм моркови, 50 грамм репчатого лучка, 40 грамм постного масла, 30 грамм столового уксуса, зелень петрушки либо укропа, немного соли и лимонной цедры.
Очищаем морковь и натираем ее на мелкую терку, а затем соединяем натертую морковь с горошком. Репчатый лук также очищаем и мелко шинкуем, таким же образом нарезаем зелень петрушки либо укропа. Затем к горошку и моркови добавляем измельченный лук и выбранную вами зелень. Потом приступаем к натиранию цедры лимона, и ее мы тоже отправляем в емкость с вышеуказанными ингредиентами. В эту же емкость добавляем столовый уксус, постное масло, желаемое количество соли. Затем салат перемешивается и подается на стол, если же до подачи к столу остается некоторое количество времени, то отправьте салат в холодильник.
С работы меня собираются отправить в командировку в Одессу на долгий срок. Снять Квартиру В Одессе я смог еще не выезжая, нашёл на сайте odessadomik.com отличные и недорогие квартиры.
Похожие постные рецепты:
- Похожих постных рецептов не найдено