.

Постный салат из лука, картофеля и кальмаров

Категории: Закуски и салаты

Для данного салата вам потребуется позаботиться о наличии следующих продуктов питания: половину килограмма филе кальмаров, половину килограмма картофеля, 200 грамм репчатого лучка, 5 столовых ложек постного масла, 50 грамм пера зеленого лука, столовый уксус 3%, черный молотый перец, немного соли.
Необходимо отварить филе кальмаров в течение 5 минут, затем отцедить и нарезать в виде тонкой соломки. Картофель варим в мундире, даем остыть, потом очищаем его от кожуры и нарезаем в виде тоненьких ломтиков. Затем приступаем к нарезке репчатого лука в виде тоненьких колец. Потом соединяем картофель с луком, добавляем немного постного масла в качестве заправки. В вышеуказанные ингредиенты добавляем щепотку соли, небольшое количество черного молотого перца и аккуратно все смешиваем. В качестве украшения перед подачей к столу посыпаем наш салат мелко нарезанным зеленым лучком. Уксус добавляем при желании сделать салат более пикантным и кислым.

Раньше я никогда не пропускал ежедневный гороскоп по телевизору. Гороскоп нa сeгодня теперь я смотрю через интернет, например, на сайте goroskop-na.net очень хороший гороскоп.

Похожие постные рецепты:

Комментировать