.

Постный салат из фасоли с яблоками

Категории: Закуски и салаты

Для приготовления такого салата вам понадобится:

  • 300 грамм фасоли;
  • 300 грамм кисло-сладких яблок;
  • 150 грамм вареной свеклы;
  • 3 столовых ложки уксуса;
  • 100 грамм оливкового масла;
  • Соль и перец.

Способ приготовления:
Фасоль вымыть и поставить замачиваться в холодной воде примерно на 8 часов. Затем фасоль отварить до полного приготовления. Не забыв посолить фасоль в конце варки. После приготовления воду слить.

Яблоки нарезать тонкими ломтиками либо натереть на крупной тёрке.

Свеклу сварить и нарезать тонкими соломками. Фасоль смешать с кисло-сладкими яблоками, порезанной свеклой и всё заправить оливковым маслом, уксусом 6%, посолить и поперчить по вкусу. Всё хорошенько перемешать и сразу же подать на стол.
Приятного аппетита!

Недавно приобрел себе планшетный компьютер на базе Android 2.3. Теперь качаю программы для android бесплатно на сайте androidru.net, а также качаю игры и играю в них. Очень полезная и удобная штука.

Похожие постные рецепты:

Комментировать