.

Постный картофель в фольге

Категории: Вторые блюда

Для того чтобы приготовить данное замечательное постное блюдо вам будут необходимы следующие продукты продовольствия: 10 клубней картофеля средних размеров, постное мало, немного мелкой соли, измельченная паприка либо молотый перец черного цвета для придания более пикантного вкуса.

Приготовление блюда начинаем с того, что очищаем картофель от кожуры и тщательно его промываем. Подготовленный картофель опускаем в подсоленную кипящую воду и варим в течение 10 минут. По окончании отведенного времени картофель извлекаем из воды и даем просохнуть. В заранее подготовленную емкость наливаем постное масло, кладем небольшое количество соли, перца и все тщательно перемешиваем. Далее каждую отдельную картофелину обмакиваем в подготовленный состав из постного масла и специй, а потом заворачиваем в фольгу. Завернутый в фольгу картофель выкладываем на решетку либо противень и отправляем в духовой шкаф на 20 минут. Готовый картофель извлекаем из духового шкафа и раскрываем фольгу, после этого украшаем блюдо зеленью и подаем на стол. Очень прекрасно сочетается печеный картофель в фольге со свежими овощами. Приятного вам аппетита и питайтесь правильно!

Похожие постные рецепты:

Комментировать