Для того чтобы порадовать в дни поста близких людей постными пампушками на украинский манер вам будет необходимо иметь в наличии перечень следующих ингредиентов: половину килограмма постного дрожжевого теста (его рецепт мы описывали в других статьях на нашем сайте), стакан мака, половина стакана сахара-песка.
Первым делом принимаемся за раскатывание нашего дрожжевого теста в пласт тонкой ширины. После этого раскатанное тесто перекладываем на противень и отправляем в духовой шкаф для полного запекания. Указанное количество мака необходимо истолочь. Затем присоединяем указанное количество сахара-песка к растолченному маку, вливаем небольшое количество чистой питьевой воды и тщательно все перемешиваем. Корж, который мы выпекали в духовом шкафу необходимо нарезать на квадраты среднего размера, выложить на блюдо полученные квадраты и залить их смесью из мака, сахара и воды. Такой десерт можно подавать на постный стол с горячим чаем либо морсом. Всем приятного аппетита!
Похожие постные рецепты:
- Похожих постных рецептов не найдено