.

Постные котлеты из чернослива и картофеля

Категории: Закуски и салаты

Для того чтобы приготовить оригинальное блюдо для постного питания, в виде котлет с черносливом, вам можно использовать наш рецепт. Для приготовления постных котлет с черносливом необходимо заранее приготовить следующие продукты питания: 400 грамм заранее приготовленного постного картофельного пюре, половина стакана постного масла, 200 грамм чернослива, половина стакана чистой питьевой воды, щепотка соли, пшеничная мука.

Первым делом готовим картофельное пюре, для этого разминаем нужное количество заранее отваренной картошки, добавляем половину стакана постного масла, половину стакана чистой питьевой воды и ровно столько же высококачественной пшеничной муки. Соединенные ингредиенты перемешиваем до однородной консистенции так, чтобы получилось некрутое тесто. Картошка должна настаиваться в течение 20 минут. Тем временем продолжаем приготовление блюда, очищаем от наличия косточек указанное количество чернослива, после чего заливаем подготовленный чернослив крутым кипятком. Из картофельного пюре раскатываем тесто, нарезаем его в форме кружков, используя стакан либо кружку. В середину каждого кружка кладем чернослив, после чего формируем котлеты с начинкой. Обваливаем наши котлеты в панировочных сухарях, после чего обжариваем на постном масле до румяного цвета. Данное блюдо прекрасно сочетается с постными салатами, а так же с печеными овощами. Приятного всем аппетита!

Когда я жил с мамой, она всегда готовила мне вкусные блюда. Теперь только http://vkusnee.ru/?id=vypechka мне под силу, так как мама обучила меня ее готовить.

Похожие постные рецепты:

Комментировать