Для того чтобы приготовить в дни самого строгого поста оригинальное блюдо, которое оценят все присутствующие мы вам с большим удовольствием предлагаем использовать данный рецепт. Итак, для приготовления постной картошечки с белыми грибочками в горшочке вам необходимо заранее приготовить список следующих составных ингредиентов: несколько клубней картофеля крупного размера, небольшая морковь, одна репчатая луковица среднего размера, немного соли по вашему вкусу, щепотка черного молотого перца, постное масло, 100 грамм белых грибочков.
Приготовление блюда начинаем с того, что берем указанное количество картофеля и очищаем клубни от кожуры. Очищенный картофель необходимо хорошенько промыть под струей чистой воды, подготовленный картофель нарезаем на ломтики. Морковь очищаем, промываем, после чего нарезаем в виде кружков. В заранее подготовленные горшочки нужно выложить ломтики картофеля, далее следует выкладывать кружки их моркови. Репчатый лук очищаем, промываем, мелко шинкуем. После моркови в горшочки отправляется измельченный репчатый лук. Далее необходимо посолить и поперчить соединенные в горшочках ингредиенты. После того, как ингредиенты приправлены, мы в каждый горшочек вливаем по одной столовой ложке постного масла. Указанное количество белых грибочков нужно промыть и нарезать ломтики. После этого выкладываем в горшочки подготовленные ломтики белых грибов. Накрываем наши горшочки крышками и отправляем в духовой шкаф на 50 минут, при этом, температура духовки должна приблизительно равняться 180 градусам. Всем приятного аппетита!
Похожие постные рецепты:
- Похожих постных рецептов не найдено