Что бы приготовить один килограмм икры из кабачков вам потребуются следующие ингредиенты: пол килограмма свежих кабачков, 300 грамм красных томатов, 200 грамм лука, небольшое количество черного молотого перца и щепотка соли.
Начинаем с того, что разделываем наши кабачки на одинаковые кружки без удаления семян. Далее обжариваем нарезанный овощ на постном масле до появления румяной корочки. Затем нарезаем в виде небольших квадратиков томаты и репчатый лук, эти ингредиенты отправляем для обжаривания на постном масле в отдельную сковородку. После того, как у нас все овощи обжарены до готовности, мы их соединяем, добавляем к ним немного соли и небольшое количество черного молотого перца. Приятного аппетита вам и вашим близким людям! Придерживайтесь правильного питания!
У моих детей день рождения практически в один день, и я начал уже поиски где можно купить игрушки для детей. Во всем городе продаются только банальные неинтересные игрушки, а на kiddi.com.ua отличный выбор оригинальных игрушек.
Похожие постные рецепты:
- Овощная икра в дни поста
- Постная свекольная икра с чесночком
- Постная икра с патиссонами
- Постная икра из чесночка и хлебушка
- Постная икра из репчатого лучка
- Постная икра из овощей по-сельски
- Постная икра из лука
- Икра из зеленых томатов и перца
- Луковые блины с икрой
- Постная грибная икра