Для начинки:
400г малины;
50-70г сахара.
- Их трёх четвертей приготовленного дрожжевого теста сформовать круглый пирог.
- Малину толстым слоем выложить на тесто, посыпать сахаром.
- Из оставшегося теста сделать полоски, наложить сверху в виде решётки. Испечь пирог в духовке.
Похожие постные рецепты:
- Джем из малины.
- Варенье из малины.
- Пастила малиновая.
- Компот из малины с грушами.
- Варенье из крыжовника с малиной.
- Компот из лимонника с малиной.
- Компот из клубники с малиной.
- Шарлотка летняя
- Скандинавская красная каша.
- Узвар из свежих слив и ягод.