.

Андалузский салат.

Категории: Закуски и салаты

250г помидоров;
100г огурцов;
100г редьки;
100г репчатого лука;
50г оливкового масла;
15г уксуса;
соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки и укропа. Читать рецепт дальше…

Огурцы, фаршированные грибами.

Категории: Закуски и салаты

300г огурцов;
200г маринованных грибов;
100г помидоров;
20г тёртого хрена;
25г растительного масла;
15г уксуса;
соль, сахар, зелень петрушки и укропа. Читать рецепт дальше…

Салат из огурцов.

Категории: Закуски и салаты

1000г огурцов;
100г репчатого лука;
15г чеснока;
30г растительного масла;
15г уксуса;
соль, красный и чёрный молотый перец, уксус. Читать рецепт дальше…

Салат из цветной капусты.

Категории: Закуски и салаты

250г цветной капусты;
25г маслин;
15г растительного масла;
0,25 лимона;
соль, зелень петрушки и листья салата. Читать рецепт дальше…

Пряный салат.

Категории: Закуски и салаты

400г краснокочанной капусты;
100г редиса;
100г зелёного лука;
150г киви;
70г лайма;
25г чеснока;
30г арахиса;
50г оливкового масла;
соль, розмарин, базилик, тмин. Читать рецепт дальше…

Салат из краснокочанной капусты.

Категории: Закуски и салаты

1000г краснокочанной капусты;
300г яблок;
25г растительного масла;
соль, сахар, лимонная кислота. Читать рецепт дальше…

Капуста по-корейски.

Категории: Закуски и салаты

1000г белокочанной капусты;
100г репчатого лука;
15г чеснока;
90г соли;
красный молотый перец, уксус. Читать рецепт дальше…

Салат из белокочанной капусты.

Категории: Закуски и салаты

1000г капусты;
250г моркови;
250г сладкого перца;
150г репчатого лука;
25г чеснока;
30г растительного масла;
40г яблочного уксуса;
15г воды;
соль, сахар, чёрный молотый перец. Читать рецепт дальше…

Капуста провансаль.

Категории: Закуски и салаты

1000г квашенной капусты;
100г сахара;
100г растительного масла;
100г маринованных косточковых плодов или моченых яблок;
70г маринада из-под косточковых плодов. Читать рецепт дальше…

Репчатый лук с перцем.

Категории: Закуски и салаты

500г репчатого лука;
50г стручкового горького перца;
200г уксуса;
соль. Читать рецепт дальше…