.

Обертух.

Категории: Сладкая выпечка

Для начинки:
500г варенья;
100г сахара;
50г растительного масла;
20г толчёных сухарей;
корица.

  1. Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать толчёными сухарями, в середину поставить жестяную трубочку.
  2. Дрожжевое тесто разделить на 5-6частей. Каждую часть теста раскатать в кружок диаметром, равным диаметру формы для запекания, вырезать в середине отверстие для жестяной трубочки и уложить в форму, смазывая растительным маслом и вареньем, посыпая сахаром с корицей.
  3. Наполнить форму на три четверти её высоты, дать тесту подняться и испечь в духовке.

Похожие постные рецепты:

Комментировать