.

«Морское ассорти».

Категории: Блюда из рыбы

Кальмары очищают от пленок, промывают, нарезают небольшими кусочками. Вареное мясо нарезают небольшими кусочками. В противне разогревают масло, выкладывают подготовленные кальмары и крабы, слегка обжаривают. После этого поливают лимонным соком и томатным соусом, солят и жарят до готовности.
К кальмарам и крабам можно добавить очищенные креветки или рапаны.

Ингредиенты:

  • Кальмары – 300 г;
  • крабовое мясо – 200 г;
  • сок лимонный – 30 мл;
  • соус томатный – 50 мл;
  • масло растительное – 60 мл;
  • соль по вкусу.

Похожие постные рецепты:

Комментировать