.

Котлеты «Капустные»

Категории: Блюда из овощей и грибов, Закуски и салаты

Ингредиенты:
300 г капусты, 1 столовая ложка манной крупы, 1 столовая ложка панировочных сухарей, растительное масло, соль по вкусу.
Способ приготовления котлет «Капустных»:

  • Капусту мелко нарежь, положи в кастрюлю, залей водой, добавь растительное масло и туши до полуготовности.
  • Всыпь к капусте тонкой струйкой манную крупу и вари, непрерывно помешивая, 15 минут.
  • Полученную массу посоли, перемешай, охлади и сформируй из нее котлеты.
  • Запанируй котлеты в сухарях и обжарь на растительном масле.

Похожие постные рецепты:

Комментировать