.

Компот из ежевики.

Категории: Постные напитки

Ежевику перебирают, моют, обсушивают и укладывают в стерилизованные банки.
Для приготовления сиропа 2 л воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 5 мин. Ежевику заливают горячим сиропом и стерилизуют в кипящей воде в течение 10 мин.
Банки с компотом закатывают и охлаждают.

Ингредиенты:
Ежевика – 1 кг, сахар – 3 кг.

Похожие постные рецепты:

Комментировать