300г ржаной муки;
200г ягодного или яблочного сока;
100г мёда;
25-50г сахара.
- В 1л кипящей воды влить ягодный или яблочный сок, положить мёд (или сахар), размешать и добавить понемногу ржаную муку, постоянно помешивая.
- Варить ягодную ржаную кашу 20-25минут, дать ей остыть и посыпать сахаром.
Похожие постные рецепты:
- Щербет из яблочного сока
- Огурцы в яблочном соке.
- Джем из груш.
- Компот из рябины.
- Медовые лепёшки.
- Каша из ржаной муки.
- Кулага.
- Гарнир из краснокочанной капусты с яблочным соком.
- Яблочная манная каша.
- Пирог с рисом.